MENIU

– Vă așteptăm cu drag să explorați deliciile noastre culinare! –

Camembert în crustă de migdale

camembert, migdale, dulceață de afine, ulei de măsline, pâine

 120/50g     35 lei

Dovlecel parizian

dovlecel, făină, ulei, ouă, sare, piper

 200g     30 lei

Pleurotus în panko

ciuperci pleurotus, făină, pesmet panko, ulei, ouă,sare, piper

200g     30 lei

Zucchini marinat

zucchini, oțet balsamic, ulei de măsline, usturoi, parmezan, rucola, rozmarin

 200g     30 lei

Cașcaval pane

cașcaval, ouă, făină, pesmet

 150g     28 lei

Conopidă pariziană

conopidă, făină, ulei, ouă, sare, piper

 200g     30 lei

Pleurotus în panko

ciuperci pleurotus, făină, pesmet panko, ulei, ouă,sare, piper

200g     30 lei

Mămăligă în straturi

mălai, brânză de burduf, cârnați, slănină, ou, smântână, sare, piper

 400/50g     45 lei

Antreuri reci

Platou de brânzeturi

cașcaval afumat, gorgonzola, camembert, emmentaler,parmezan, struguri,nucă, mere, grisine, biscuiți, miere

 400g     65 lei

Biftec tartar

mușchi de vită, frunze de pătrunjel, ceapă, gălbenuș de ou, muștar, unt

 200/50/50g     68 lei

Salată de vinete cu roșii și telemea

vinete coapte, maioneză, roșii proaspete, ceapă, telemea, sare

 150/150g     28 lei

Salate aperitiv

Salată mixtă cu prosciutto, piersică, mozzarella

mix de salată, prosciutto, piersică, mozzarella, sos

 350g     40 lei

Salată Caesar

mix de salată, parmezan, piept de pui, crutoane, sos

350g     40 lei

Salată de anghinare

salată, cartofi, mazăre, anghinare, sos vinegretă, nucă

300g     35 lei

Salată grecească cu năut

mix de salată, castraveți, roșii, feta, măsline, ceapă, boabe de năut, ulei de măsline

350g     35 lei

Salată de crudități

mix de salată, varză, roșii, ardei, măr, castraveți, țelină, morcovi, ulei de măsline

 300g     40 lei

Supe și ciorbe

Ciorbă de legume

morcovi, ceapă, rădăcină de pătrunjel, rădăcină de păstârnac, țelină, ardei gras, fasole verde, mazăre, ulei, varză, pastă de tomate, roșii, sare, piper, frunze de pătrunjel, oțet

 400ml     22 lei

Supă cremă de ciuperci cu crutoane

ciuperci, smântână de gătit, amidon, sare, piper, frunze de pătrunjel

 400ml     23 lei

Ciorbă de pui a la grec

piept de pui, morcovi, rădăcină de pătrunjel, rădăcină de păstârnac, țelină, ceapă, ardei gras, sare, piper, zeamă de lămâie, orez, smântână, ou, frunze de mărar

 40/360ml     23 lei

Ciorbă de fasole cu afumătură

fasole uscată, ciolan afumat, costiță afumată, morcovi, ceapă, rădăcină de pătrunjel, țelină, roșii, ardei gras, usturoi, ulei, sare, piper

 400ml     23 lei

Supă de găină cu tăiței

găină, morcovi, rădăcină de pătrunjel, rădăcină de păstârnac, țelină, ceapă, sare, piper, frunze de patrunjel, tăiței

 400ml     23 lei

Ciorbă de burtă

burtă de vită, oase de vită, morcovi, ceapă, țelină,usturoi, gogoșari murați, ouă, sare, piper, smântână, ulei, oțet

 100/300ml     24 lei

Paste și spaghete

Spaghete/penne cu piept de rață și hribi

piept de rață, hribi, ceapă, smântână de gătit, parmezan, sare, piper, ulei de măsline

 350g     55 lei

Spaghete/penne cu creveți

creveți, usturoi, sos de roșii, ardei iute, vin alb, sare, piper, ulei măsline

350g     65 lei

Gnocchi cu gorgonzola și nucă

paste din cartofi, smântână de gătit, gorgonzola, nucă,sare, piper, rucola, unt

350g     40 lei

Spaghete/penne carbonara

pancetta, ouă, parmezan, sare, piper, ulei de măsline

350g     43 lei

Spaghete/penne cu roșii cherry și busuioc

roșii cherry, busuioc, usturoi, parmezan, sare, piper, ulei de măsline

 350g     40 lei

Preparate din pui/rață

Piept de rață cu piure de cartofi și parmezan, sos de vin roșu cu cimbrișor

piept de rață, cartofi, lapte, unt, parmezan, vin roșu, sare, piper, cimbrișor

 150/200/100g     70 lei

Sandwich crispy de pui

piept de pui, roșii, maioneză, usturoi, cartofi, șuncă presată, brânză cheddar, fulgi de porumb, castraveți murați, făină, ouă, ulei, sare

 250/100/50/50g     66 lei

Pulpă de pui dezosată barbeque cu cartofi prăjiți și salată coleslaw

pulpă de pui dezosată, cartofi, sos barbeque, varză, morcovi,ouă, ulei, muștar,lămâie, sare, piper, oțet, frunze de pătrunjel

 180/200/100g     50 lei

Pulpă de pui dezosată la grătar

pulpă de pui dezosată, sare, piper, ulei de măsline

 180g     30 lei

Piept de pui pane

piept de pui, sare, piper, făină, ouă, pesmet

 180g     31 lei

Piept de pui cu sos gorgonzola

piept de pui, gorgonzola, smântână de gătit, făină, sare, piper

 150/150g     42 lei

Pulpă de rață confiată cu mămăligă cremoasă și sos de roșii coapte cu usturoi

pulpă de rață, usturoi, roșii, mălai, lapte, unt, parmezan, sare, piper

 140/200/100g     70 lei

Piept de pui învelit în prosciutto, cartofi cu rozmarin și sos de vișine

piept de pui, prosciutto, compot de vișine, cartofi, rozmarin, unt, zahăr, sare, amidon

150/200/100g     66 lei

Ficat de pui cu ceapă

ficat de pui, sare, piper, usturoi, ceapă, unt, frunze de pătrunjel, boia, ulei

 180g     32 lei

Piept de pui la grătar

piept de pui, sare, piper, ulei de măsline

 180g     32 lei

Piept de pui parizian

piept de pui, sare, piper, făină, ouă

 180g     31 lei

Piept de pui cu sos de hribi

piept de pui, hribi, smântână de gătit, făină, sare, piper, vin alb, usturoi

 150/150g     44 lei

Preparate din vită

Mușchi de vită la grătar

mușchi de vită, sare, piper, ulei de măsline, unt

 180g     85 lei

Șnițel vienez

mușchi de vită, sare, piper, ulei, făină, ouă, pesmet, lămâie

180g     57 lei

Preparate din pește

File de șalău la grătar

file de șalău, sare, piper, lămâie, ulei de măsline

180g     52 lei

File de dorada la grătar

file de dorada, sare, piper, lămâie, ulei de măsline

 180g     50 lei

File de somon la cuptor cu salată de anghinare

file de somon, salată, cartofi, mazăre, anghinare, sos vinegretă, nucă, ulei de măsline

 180/200g     85 lei

File de șalău în mălai

file de șalău, sare, piper, făină de porumb, lămâie

 180g     49 lei

File de somon la grătar

file de somon, sare, piper, lămâie, ulei de măsline

 180g     65 lei

Creveți in panko

creveți, făină, ou, pesmet panko, sare, lămâie

 180g     80 lei

Preparate din porc

Coaste de porc, cartofi prăjiți și sos barbeque

coaste de porc, ceapă, pastă de tomate, miere, cartofi, sare, piper, sos

 450/200/50g     70 lei

Cotlet de porc pane

cotlet de porc, sare, piper, făină, ouă, pesmet

 180g     32 lei

Cordon bleu de porc

cotlet, cașcaval, șuncă, pesmet, ouă, muștar, sare, piper

 180g     38 lei

Cârnați de casă

 

 180g     30 lei

Ruladă din piept de porc cu cartofi copți și ardei copt

piept de porc, usturoi, cimbru, cartofi, unt, ardei gras, oțet, zahăr, smântână de gătit, muștar, ulei de măsline, sare, piper

 230/200/100/50g     60 lei

Ceafă de porc la grătar

ceafă de porc, sare, piper, ulei de măsline

180g     33 lei

Cotlet de porc parizian

cotlet de porc, sare, piper, făină, ouă

 180g     32 lei

Escalop de porc cu hribi

cotlet de porc, hribi, smântână de gătit, făină, sare, piper, usturoi, vin alb

 150/150g     44 lei

Tochitură cu mămăligă

ceafă, costiță, cârnați, slănină, usturoi, ou, mămăligă, telemea, ardei, sare, piper

200/50/200/150g     50 lei

Carne la garniță cu mămăligă și murături asortate

 

300/200/100g     70 lei

Garnituri

Cartofi prăjiți

 

150g     14 lei

Cartofi piure

cartofi, lapte, unt, sare

200g     14 lei

Cartofi cu rozmarin

cartofi, unt, rozmarin, sare

200g     17 lei

Legume la grătar

vinete, ardei gras, ceapă, ciuperci, roșii, dovlecel, frunze de pătrunjel, ulei de măsline, sare

200g     25 lei

Cartofi țărănești

cartofi, ceapă, boia, frunze de pătrunjel, sare

 200g     16 lei

Cartofi rondele cu usturoi

cartofi, usturoi, boia, sare

 200g     16 lei

Sote de hribi

hribi, ceapă, usturoi, frunze de pătrunjel, sare

 200g     27 lei

Mămăligă cremoasă

făină de mălai, unt, parmezan,lapte, sare

 200g     25 lei

Sosuri reci

Sos remoulade

maioneză, smântână, frunze de pătrunjel, tarhon, lămâie, castraveți murați, sare, piper

 100g     10 lei

Mujdei tradițional

usturoi, ulei, sare

 100g     10 lei

Sos de vanilie

 

 100g     12 lei

Sos chimichurri

 pătrunjel verde, ceapă, ardei iute, oțet, usturoi, ulei de măsline, oregano, sare

 100g     12 lei

Sos de usturoi cu smântână

smântână, usturoi, sare, piper

100g     10 lei

Sos de roșii coapte cu usturoi

roșii, usturoi, ulei de măsline, sare, piper

100g     12 lei

Sos barbeque

ceapă, pastă de tomate, zahăr, sare, sos de soia

100g     12 lei

Dulceață de ardei iute

ardei iute, ardei, zahăr, oțet

50g     12 lei

Sosuri calde

Sos gorgonzola

gorgonzola, smântână de gătit,unt, sare

 150g     18 lei

Sos de vișine

vișine, zahăr, amidon, unt

 150g     18 lei

Sos de hribi

hribi, smântână de gătit, vin alb, sare, piper, unt, usturoi

 150g     20 lei

Salate

Salată verde mixtă

salată mixtă, ulei, oțet, zahăr, sare

 150g     17 lei

Salată de varză dulce

varză dulce, ulei, oțet, zahăr, sare

 200g     15 lei

Salată de murături

 

 200g     16 lei

Salată de ceapă roșie

 ceapă, oțet, sare, ulei

 150g     10 lei

Salată de roșii

roșii, ulei, sare

200g     15 lei

Salată asortată

salată verde, ardei gras, castraveți, roșii, ulei de măsline, sare

200g     18 lei

Salată de ardei copți

ardei, oțet, usturoi, zahăr, sare, piper, frunze de mărar, ulei

200g     16 lei

Salată Coleslaw

varză, morcovi, maioneză, oțet, lamâie, frunze de pătrunjel

200g     16 lei

Diverse

Pâine (1 felie)

70g     2 lei

Ardei iute verde

 35g     3 lei

Ketchup

 100g     5 lei

Lămâie

 100g     5 lei

Parmezan

 50g     12 lei

Ardei iute murat

 35g     3 lei

Smântână

 100g     8 lei

Miere

 20g     3.5 lei

Telemea

 50g     7 lei

Bucătărie românească - specialitatea casei -

Meniu românesc (2 persoane)

piept de pui pane, ceafă de porc la grătar, cârnați de porc, coaste de porc, pulpă de pui dezosată, cartofi cu rozmarin, murături asortate

1000/400/300g     195 lei

Meniu pescăresc (2 persoane)

șalău în mălai, file de dorada la grătar, somon la cuptor, creveți în panko, legume la grătar, mămăligă cremoasă, sos de roșii coapte cu usturoi, sos chimichurri

720/400/300g     330 lei

Meniu vegetarian (2 persoane)

conopidă pariziană, ciuperci pleurotus în panko, zucchini marinat, camembert copt, morcovi baby sote

 920g     150 lei

Bucătărie chinezească

Meniu chinezesc (2 persoane)

pui sechuan, legume calde, porc DZHH, vită cu shiitake și bok choi, șnițele din carne de pui, orez simplu

1100g     120 lei

Supă acră picantă

tofu, ouă, bambus, urechi de lemn, ardei gras,morcovi, condimente

350ml     25 lei

Pui sechuan (picant)

piept de pui, ceapă, usturoi, chili, condimente

300g     45 lei

Șnițel din carne de pui

piept de pui, ouă, amidon, condimente

200g     38 lei

Sote de bambus cu urechi de lemn

urechi de lemn, bambus, usturoi, ardei gras, condimente

300g     35 lei

Porc DHZZ

pulpă de porc, sos dzhh, ardei gras, usturoi, ceapă, condiment

300g     38 lei

Vită cu shiitake și bok choi

pulpă de vită, ciuperci, bok choi, ardei gras, castraveți, morcovi, ceapă, condimente

300g     46 lei

Tăiței de orez prăjiți cu carne de pui

tăiței de orez, piept de pui, varză albă, ceapă, morcovi, ardei gras, castraveți, urechi de lemn, ouă, condimente

300g     36 lei

Pui pe platou încins

piept de pui, praz, ceapă, condiment

300g     36 lei

Platou încins mixt

piept de pui, piept de rață, carne de porc, praz, ceapă, condimente

300g     40 lei

Orez simplu

orez iasmin

300g     22 lei

Orez prăjit cu ciuperci negre

orez iasmin, ciuperci negre, condimente

300g     28 lei

Sos dulce acrișor cu ananas

ketchup, miere, ananas

150g     13 lei

Sos de soia

 

50g     8 lei

Colțunași cu carne de pui

aluat, piept de pui, condimente

 125g     23 lei

Rol de primăvară cu legume

aluat, legume, condimente

 125g     23 lei

Meniu chinezesc (2 persoane)

pui sechuan, legume calde, porc DZHH, vită cu shiitake și bok choi, șnițele din carne de pui, tăiței de orez prăjiți

1100g     130 lei

Supă de pui cu urechi de lemn

piept de pui, castraveți, morcovi, ceapă, ardei gras, tăiței, urechi de lemn, condimente

350ml     25 lei

Pui dulce acrișor cu ananas

piept de pui, morcovi, ananas, ketchup, amidon, condimente

300g     36 lei

Șnițel din carne de pui cu miere și susan

piept de pui, ouă, amidon, miere, susan, condimente

300g     43 lei

Legume calde

roșii, porumb, morcovi, ardei gras, castraveți, ceapă, bambus, urechi de lemn, condimente

300g     35 lei

Pui DZHH

piept de pui, sos dhzz, ardei gras, usturoi, ceapă, condimente

300g     38 lei

Tăiței de orez prăjiți

tăiței de orez, varză albă, ceapă, morcovi, urechi de lemn, ouă, condimente

300g     32 lei

Tăiței de orez prăjiți cu creveți și ciuperci

tăiței de orez, creveți, varză albă, ceapă, morcovi, ardei gras, castraveți, urechi de lemn, ouă, condimente

300g     48 lei

Creveți pe platou încins

creveți, praz, ceapă, condimente

300g     60 lei

Tăiței de orez cu rață crocantă

tăiței de orez, varză albă, ceapă, morcovi, urechi de lemn, ouă, condimente, pipt de rață, sos iute dulce

140/300g     75 lei

Orez prăjit cu ou

orez iasmin, ouă, condimente

300g     24 lei

Orez prăjit cu soia

orez iasmin, sos de soia

300g     24 lei

Sos iute dulce

 

50g     6 lei

Deserturi

Clătite bănățene

făină, ouă, ulei, sare, zahăr, brânză de vaci, stafide, albuș de ou, sos de vanilie, topping

350g     40 lei

Clătite cu brânză dulce și sos de vanilie

făină, ouă, ulei, sare, zahăr, brânză de vaci, stafide, sos de vanilie

300g     33 lei

Papanași cu sos de vanilie și dulceață de afine

brânză de vaci, zahăr, ouă, sos de vanilie, gem de afine, topping

 200g     37 lei

Înghețată Harold's

înghețată, fructe de pădure, frișcă, topping

 350g     37 lei

Parfait de nucă

nucă, ouă, frișcă, gem de afine, zahăr, topping

150g     37 lei

Clătite cu dulceață/nutella

făină, ouă, ulei, sare, zahăr, dulceață/nutella, topping

 200g     21 lei

Clătite cu nutella, biscuiți, vișine, sos de vanilie

făină, ouă, ulei, sare, zahăr, biscuiți, vișine, nutella, sos de vanilie, topping

 300g     37 lei

Piure de castane cu frișcă

piure de castane, frișcă

 200g     27 lei

Înghețată asortată

înghețată, frișcă, topping

250g     27 lei

Înghețată prăjită

făină, ouă, zahăr, înghețată, nucă de cocos, ulei

250g     35 lei